От 45 до 75 % — столько энергии, полученной организмом «сжигается» при пищеварении, дыхании, работе сердца и поддержании правильной температуры тела. Сколько калорий нам нужно, чтобы организм нормально функционировал? Для кого подойдёт низкокалорийная диета и как ее планировать?
Углеводов должно поставляться в сутки до 55 % от общей калорийности рациона, но не менее чем 45 %, жиров – 30%, а белка – от 10 до 15 %. Это общие рекомендации для взрослого человека.
Сколько калорий вам нужно в день?
Для каждого человека эта сумма индивидуальна. Основной обмен веществ у здоровых и нормально питающихся людей составляет от 45 до 75 % от общей затраты энергии (столько потребляемой энергии «сжигает» организм для пищеварения, дыхания, поддержания правильной температуры и т. д.). Остальная часть энергии приходится на повседневную деятельность: работу, движение и т. д. Если полученные организмом калории не используются, они накапливаются в организме. Другими словами: такой человек начинает набирать вес.
Каковы нормы калорий?
Потребность в энергии зависит от возраста, пола, образа жизни, выполняемой работы, количества движения, физиологического состояния, состояния здоровья, размеров (веса и роста).
Чтобы найти определенную точку отсчета, предполагалось, что средний взрослый мужчина должен ежедневно получать из пищи около 2500 калорий, а взрослая женщина — около 2000 калорий в день. Однако, чтобы получить точный ответ на вопрос о том, сколько конкретному человеку ежедневно нужно калорий, необходимо обратиться к врачу или диетологу для учета в расчетах факторов, указанных выше.
Что такое низкокалорийная диета?
Иными словами, это диета поставляющая «низкую энергию», и направленная на снижение массы тела. Однако она используется не только людьми с избыточным весом и ожирением, но также людьми в период выздоровления, перенёсших некоторые заболевания (например, анорексию), когда постепенно нужно дойти до применения нормальной диеты.
В низкокалорийной диете самое главное, это:
Снижегие содержания жира, как используемого непосредственно (например, для смазывания хлеба и для приготовления пищи), так и содержащегося в продуктах (например, в жирном мясе, сырах и т. д.).
Снижение содержания углеводов, особенно простых сахаров и сахарозы.
Несмотря на ограничения, нужно обеспечить надлежащую сбалансированность такой диеты, то есть, чтобы организм получал нужное количество белка, витаминов и минералов.
Обеспечение достаточного количества жидкости, особенно негазированной воды.
Чаще всего используются низкокалорийные диеты, которые дают от 1000 до 1500 калорий в сутки.
Как лучше всего сжигать калории?
Основой правильного сжигания калорий — является физическая активность, с учетом потребностей, состояния здоровья и физиологического состояния человека.
Вы думаете, что за увеличение вашего веса отвечает только потребление слишком большого количества калорий?
Не совсем так. Во-первых, это происходит, когда вы не сжигаете калории, предусмотренные в вашем рационе. Во-вторых, иногда склонность набирать вес является следствием некоторых заболеваний или физиологических состояний.